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                冬天可以喝绿豆汤吗?绿豆汤怎么喝降火?

                时间:2019-10-24 16:57:00 来源:开心果食品网

                炎炎夏日,煮上一锅清甜的绿豆汤,加入冰糖放凉或冰镇后喝上一大杯清爽解暑,心情惬意。那么,冬天能喝绿豆汤吗?什么人不能喝绿豆汤呢?

                绿豆汤

                冬天能喝绿豆汤吗?

                当然可以的。绿豆有消暑的作用,夏天应多吃些,但并不代表冬天不能吃。冬天较比夏天来讲户外运动少了,再加上由于天气寒冷,人们吃的东西热量也比较高,出汗较少热量消耗不出去,这就可能会导致有一些人会出现——实火。对于这种有实火的人来说,绿豆就是非:玫氖澄锪。所以冬天当然是可以喝绿豆汤的呢!但冬季气候比较寒冷,如果平常就脾虚,怕冷,那最好就不要吃。所以如果是寒性体质,就不要在冬天喝绿豆汤了。

                绿豆汤怎么煮最降火

                绿豆洗干净,用开水泡半小时后,放入锅中大火煮沸,煮个10分钟左右即可。注意想要绿豆汤去火的话,一定不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,降火最佳。因为绿豆的清热之效在其皮,所以不要把绿豆皮都煮烂。

                绿豆

                什么人不宜喝绿豆汤?

                1、寒性体质的人

                寒凉体质的人,产热能量低,身上比较冰凉。这类人比较适合温热的食物,喝了绿豆汤,反而会加重身体的不适,有可能引起腹泻、胃寒、脾虚等一系列疾病。

                2、体质虚弱的人

                绿豆拥有较高的蛋白质,进入蛋白质食物过多,会为你的肝脏加重负担。同时绿豆较难消化,体质虚弱的人肠胃笑话功能差,也很容易因消化不良而腹泻。

                绿豆汤

                3、正在服药的人

                由于绿豆对部分药物或毒物「有解毒或解除功效」的作用,故:如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症,服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物 及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,则应禁食绿豆,以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。

                4、糖尿病和肾病患者

                很多人不知绿豆属于主食类,常被当成当成饭后甜点不太适宜,以绿豆1碗就算是2份主食,相当于半碗饭,即使不加糖,还是必须计算淀粉量,尤其是糖尿病与肾脏病患者本身血糖就高,摄取过多淀粉,血糖定会飙高,这点要很注意喔!


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