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              糖尿病人吃梨会不会升糖?

              时间:2021-02-27 12:32:00 来源:开心果食品网

              梨,滋润多汁,具有滋阴润肺,止咳化痰的功效,在干燥的秋冬绝对是人们最佳的水果。那么糖尿病人能吃梨吗?

              梨

              糖尿病吃梨会不会升血糖?

              梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。

              梨的升糖指数是36,属于低升糖指数的水果,升糖指数和苹果相当,含糖量也比苹果低,是糖尿病人在秋季的最佳水果。若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些或者不吃,以免使血糖多变,影响病情,血糖平稳的情况下可以适量选择。

              梨

              糖尿病人吃梨有讲究

              1、带皮吃梨

              很多人喜欢吃梨削皮,说梨子皮太硬,其实你把最好的东西都给楞了,尤其是糖尿病人,一定要带皮吃梨,待我给你论一论其中的原理:

              曾经在美国北达科他州立大学和马萨诸塞大学的研究者发现:梨皮提取物的总酚类化合物含量明显高于果肉。如果吃梨不削皮,不仅能更好的控制血糖水平,还能减轻病人在糖尿病前期阶段对药物的依赖性以及药物的副作用。所以下次,你的梨皮可别当垃圾丢了。

              2.时间点

              避免呢空腹或者饭后吃梨,最佳时间是在两餐之前吃,或者是睡觉之前吃,这样吃能防治低血糖,还能维持血糖的稳定。

              梨

              3.食用量

              再好的食物,尤其是水果,对糖友来说,是过犹则不及,每天每天两百克(相当于半个大梨子)。

              糖尿病人吃梨的注意事项

              1、梨中86%左右是水分,正是因为它的含水量比较高,吃梨能帮助补充水分,特别是在干燥的冬天,吃完梨后会觉得喉咙很舒服;

              2、我们常见的品种有鸭梨、雪花梨、库尔勒梨等,它们的营养成分相接近;

              3、梨吃起来酸甜可口,它的总糖含量约为10%,其中以果糖为主。通过这两次试吃来看,梨对血糖影响不会太大,再加上含糖比较低,还是比较适合糖友食用的;

              4、不要榨汁!不要榨汁!不要榨汁!糖尿病人喝果汁不利于血糖的稳定,更不要喝梨汤,毕竟梨汤里面添加的冰糖实在是不适合糖友。


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